Poznati kuhar podijelio je recept na TikToku, a mnogi su bili oduševljeni jednostavnom pripremom i tajnim sastojkom
Bliži se Uskrs što znači da trgovine počinju prodavati razne slastice, a među njima i popularna čokoladna “krem” jaja. Osim što se mogu konzumirati kao međuobrok, ova čokoladna jaja nerijetko se dodaju u razne deserte. Poznati irski kuhar Nathan Anthony, autor kuharice “Bored of Lunch”, podijelio je recept za jednostavne kroasane koji su punjeni čokoladnim jajima.
Nathan je objavio TikTok u kojem je pokazao proces pripremanja kroasana u fritezi na vrući zrak, a mnogi su bili oduševljeni njegovim receptom. Neki su naglasili da je ovakav obrok razlog “epidemije dijabetesa”, no kuhar je otkrio da jelo sadrži 340 kalorija te dodao da ne bi trebalo biti dio svakodnevne prehrane.
Sastojci za kroasane s čokoladnim jajima
jedno krem jaje po porciji
lisnato ili gotovo tijesto za kroasane
jaje koje je potrebno umutiti s mlijekom ili vodom
Priprema
Zamotajte krem jaja u lisnato tijesto ili gotovo tijesto za kroasane, a zatim premažite premazom od umućenih jaja te stavite u fritezu ili pećnicu. U fritezi na vrući zrak potrebno je peći osam minuta na 170 Celzijevih stupnjeva, dok je u pećnici potrebno dvostruko više vremena. Nakon pečenja poslastica spremna je za posluživanje, prenosi Net.hr.
