Voćni jogurt-kolač oduševit će vas ukusnom, osvježavajućom kremom. Pripremite ga za drage goste, bit će ugodno iznenađeni!
Za tijesto:
3 jaja
3 žlice šećera
3 žlice brašna
malo praška za pecivo
Za kremu:
400 ml jogurta
8 dag šećera
1/2 l slatkog vrhnja
limunova korica i sok
1 vanilin šećer
1 krem-fiks (šlag-fiks)
1 crveni preljev za kolače
½ kg jagoda
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom, dodajte brašno i prašak za pecivo. Smjesu prelijte u lim veličine 40 x 20 i pecite na 170 stupnjeva oko 15 minuta. Jagode narežite na komadiće. Umutite slatko vrhnje u čvrst šlag, dodajte krem-fiks, jogurt, šećer, vanilin šećer, limunov sok i koricu. Na biskvit namažite malo kreme, stavite jagode i namažite ostatak kreme, prelijte crvenim preljevom za torte. Umjesto biskvita, možete koristiti piškote.
Redoslijed: piškote natopljene u mlijeku, pola kreme, jagode, piškote, krema, jagode, preljev za torte.
