Lagan i kremast kolač osvježavajućeg okusa

Povezane vijesti

Obavijest za vinogradare: Zaštitite vinograd od uzročnika plamenjače

Nestabilne vremenske prilike stvorile su povoljne uvjete za pojavu...

Rastući s djecom: Treba li danas djecu motivirati na kretanje?

Novo izdanje podcasta bljesak.info Rastući s djecom donosi gostovanje fitness...

Thompson će zapjevati dvije godine nakon što se povukao zbog bolesti sina

Thompson je posljednji put imao koncert 2022. godine. Pjevač...

Podijelite vijest

Lagane, kremaste, osvježavajuće, sočne, mekane… jaffa kocke. Isprobajte fantastičan recept za ovaj mnogima omiljeni kolač.

Sastojci:

- Oglas-

Biskvit:

▪ 180 g glatkog brašna

▪ 2 žlice kakaa

▪ 1/2 praška za pecivo

▪ 3 jaja ▪ 125 g kristal šećera

▪ 1 dl ulja

▪ 1 dl tople vode

Bijela krema:

▪ 6 žlica glatkog brašna

▪ 6 žlica kristal šećera

▪ 0,5 l mlijeka

▪ 250 g margarina

Žuta krema:

▪ 1 l soka od naranče

▪ 3 pudinga od vanilije

▪ 7 žlica kristal šećera

Priprema:

Biskvit:

Za biskvit odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke izradite u čvrst snijeg te odložite na kratko sa strane. Žumanjke pjenasto izradite sa kristal šećerom, potom dodajte i vodu i ulje. Izmiksajte. Zatim pomiješajte brašno s kakaom i praškom za pecivo te dodajte smjesi. Izmiksajte. Na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka te ga sjedinite pjenjačom. Smjesu ulijte u pleh ta pečenje obložen papirom za pečenje, dimenzija 30 × 20 i pecite na 180 °C oko 20 minuta.

Bijela krema:

Za bijelu kremu u posudu naspite 3 dl mlijeka i stavite kuhati. U manju posudu naspite preostala 2 dl mlijeka, dodajte i 6 žlica šećera i 6 žlica brašna. Dobro promiješajte. Kada mlijeko zavri dodajte pomiješane sastojke iz manje posude. Kuhajte dok se ne zgusne miješajući cijelo vrijeme s pjenjačom kako se ne bih stvorile grudice. U ohlađeno dodajte pjenasto izrađeni margarin.

Žuta krema:

Na bijelu kremu ide žuta krema, pravi se na sljedeći način. U dublju zdjelu naspite 7 dl soka i stavite ga kuhati. Preostala 3 dl soka naspite u jednu manju zdjelu u koju što dodajte 3 pudinga od vanilije i 7 žlica šećera. Sve dobro promiješajte. Kada sok zavri dodajte pomiješane sastojke iz manje zdjele. Miješajte cijelo vrijeme s pjenjačom kako se ne bih stvorile grudice. Kada se zgusne vruće prelijte preko bijele kreme.

- Oglas 2 -
spot_img