Domaći kiflići koje ćeš iznova pripremati

Povezane vijesti

Učenici iz Osnovne škole Stolac i Crnići otišli na ekskurziju u Istru

Učenici devetih razreda, Osnovne škole Stolac i Osnovne škole...

Od sredine dana pogoršanje vremena, slijede zahlađenje i kiša

U Bosni i Hercegovini u utorak prevladava sunčano uz...

Najsočniji kolač s jogurtom za svaki dan

Tražite jednostavan i brz kolač za svaki dan? Vašim mukama...

Kolač od mrkve koji je vrlo jednostavno za napraviti

Kolač od mrkve je vrlo jednostavno za napraviti, a...

Kuglice bez pečenja od samo 4 sastojka

Napoleon torta jedan je od najpoznatijih slastica, a u...

Podijelite vijest

Ovo je univerzalni recept za kifliće, a to znači da može biti i sladak i slan! Možeš ih napuniti odmah, prije pečenja, a možeš ih napraviti ovakve neutralne pa kasnije koristiti za sendvič ili kao desert, s džemom! Mogućnosti je bezbroj, a samo su jedni kiflići!

Sastojci 12 komada:

- Oglas-

400 g glatkog brašna
310 ml toplog mlijeka
1 žlica šećera
1 žličica soli
50 g omekšalog maslaca
7 g suhog kvasca
1 jaje za premazivanje
Sjemenke po želji za posip

Priprema:

U posudu za miksanje stavi glatko brašno, kvasac te šećer i sol. Dodaj toplo mlijeko i maslac pa umijesi tijesto. Dovoljno je samo dobro sve promiješati.

Ostavi 30 minuta da se diže na toplom.

Nakon 30 minuta, podijeli tijesto na 12 jednakih kuglica. Svaku kuglicu valjaj u ovalni, tanki oblik.

Prvi vrhu ovalnog oblika sa rezačem za pizzu zareži trakice pola cm od ruba.

Motaj kiflić od strane koja nije zarezana prema toj zarezanoj strani. 

Kifliće slaži u protvan koji si obložila papirom za pečenje. 

Pokrij krpom i pusti da se diže još 30 – 40 minuta na toplom, odnosno, dok se ne udvostruče.

Prije pečenja premaži kifliće blago posoljenim razmućenim jajem, pospi sjemenkama po želji i peci 25 – 30 minuta na 200 Celzijevih stupnjeva.

Dodatno – ako želite da budu ekstra sočne, prije motanja svaki kiflić premažite rastopljenim maslacem.

- Oglas 2 -
spot_img