Brzo i fino: Sočni 15-minutni kolač s jagodama i keksima

Povezane vijesti

Kolač od mrkve koji je vrlo jednostavno za napraviti

Kolač od mrkve je vrlo jednostavno za napraviti, a...

Kuglice bez pečenja od samo 4 sastojka

Napoleon torta jedan je od najpoznatijih slastica, a u...

Nastavlja se travanjsko rano ljeto, ali meteorolozi najavljuju promjenu vremena

Nakon stabilnijeg razdoblja, prema trenutnim prognozama desetog ili 11....

Najsočniji čokoladni brownies od samo 5 sastojaka

Jedan od najjednostavnijih kolača koji svatko može pripremiti zasigurno je brownie. Čokoladan,...

Stižu nam prave ljetne temperature: Mogle bi dosezati i do 32 stupnja

Razdoblje od 6. do 10. travnja izdizanjem afričke anticiklone...

Podijelite vijest

Trk po mirisne jagode, navečer prije spavanja povežite ovih nekoliko sastojaka pa s njima u frižider. Ujutro ukrasite šlagom, dekorirate s nekoliko jagoda i ukusna sezonska “mljackalica” je spremna za vaše uživanje!

Sastojci:

- Oglas-

– 300 g plazma keksa (petit beurre, piškote, bilo koji omiljeni)
– 3 vrećice pudinga od vanilije
– 10 žlica šećera
– 1 l mlijeka
– 200 g maslaca
– 4 žlice kiselog vrhnja
– 500 g jagoda
– šlag ili tučeno slatko vrhnje za ukras

Priprema: Razmutite prašak za puding sa šećerom u malo mlijeka. Ostatak mlijeka zakuhajte pa kad zavrije, ukuhajte puding. Kuhajte uz miješanje par minuta dok se puding ne zgusne. Maknite s vatre pa u još vruće umiješajte maslac narezan na komadiće i dobro promiješajte pjenjačom dok se krema ne stopi. Dodajte kiselo vrhnje pa opet dobro promiješajte i ujednačite kremu. Nakon toga dodajte i kekse izlomljene na komadiće (izlomite ih rukama) pa sve skupa dobro izmiješajte kuhačom. Dodajte na kraju sitno sjeckane jagode i lagano ih umiješajte u kremu s keksima. Izlijte pripremljenu kremastu masu u lim ili kalup za torte proizvoljne veličine, poravnajte i pospremite u hladnjak barem na 2 sata da se kolač dobro ohladi i krema očvrsne. Najbolje je ostaviti preko noći. Preko ohlađenog kolača nanesite tučeno slatko vrhnje, režite na komade željene veličine i uživajte u svakom zalogaju. Količina je dovoljna za okrugli kalup promjera 26 cm i imate cijelu tortu.

- Oglas 2 -
spot_img