Potrošači pri kupnji hrane trebaju obratiti pažnju na deklaracije proizvoda, posebno na naznačene alergene i rok trajanja, upozorili su iz Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, navodeći da je ove godine s tržišta povučeno osam proizvoda.
Iz Agencije su istaknuli da se jednaki kriteriji sigurnosti i zdravstvene ispravnosti primjenjuju i na domaće i na uvozne prehrambene proizvode, pri čemu uvozni proizvodi često predstavljaju veći izazov u kontroli.
Tijekom proljetnih i ljetnih mjeseci povećan je rizik od pojave i širenja bakterija koje se prenose hranom, zbog čega se potrošačima preporučuje kupnja lako kvarljivih namirnica, poput mesa, jaja te mliječnih proizvoda, isključivo kod registriranih trgovaca.
Agencija za sigurnost hrane BiH redovito obavještava javnost o proizvodima koji se povlače s tržišta kako bi se zaštitilo zdravlje potrošača, priopćeno je.
