Ako tražite recept za ukusan, brz i lagan kolač, jogurt kolač je savršena opcija! Ovaj desert će osvojiti sve svojim sočnim okusom i jednostavnom pripremom. Idealan je za svakodnevnu slasticu ili kao dodatak uz kavu s prijateljima.
Sastojci:
2 šalice glatkog brašna
1 šalica jogurta
1 šalica šećera
1/2 šalice ulja
3 jaja
1 prašak za pecivo
naribana korica limuna (po želji)
Priprema:
U velikoj posudi izmiješajte jaja i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu.
Dodajte jogurt i ulje, pa sve dobro sjedinite.
Postupno umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo kako biste dobili glatku smjesu.
Ako želite dodatnu aromu, dodajte naribanu koricu limuna.
Smjesu izlijte u prethodno namašćen i pobrašnjen kalup.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 30-35 minuta, dok kolač ne dobije zlatnu boju.
Ostavite da se ohladi, pospite šećerom u prahu i poslužite.
Savjet: Možete dodati komadiće voća ili čokoladne kapljice za dodatnu raznolikost.
Ovaj recept je pravi izbor kad trebate nešto brzo, a želite oduševiti ukućane ili goste! Probajte ga već danas i uživajte u svakom zalogaju!
